——ayx爱游戏官网登录教师参加教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会会议

5月4日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2018年第一次会议暨教学研讨会在我国唯一的农业高新技术产业示范区——杨凌成功举办。教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会相关负责人，以及来自全国154所高校和单位近500名食品领域的领导和代表，共同探讨交流食品科学与工程类专业建设大计。

这次会议由西北农林科技大学承办，陕西省教育厅副厅长刘建林，教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会主任、江南大学原副校长金征宇教授，西北农林科技大学副校长罗军教授在开幕式上先后致辞。

教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会（简称教指委），是对高等学校食品类专业教学工作进行研究、咨询、指导、评估、服务的专家组织。主要承担组织和开展食品学科教学领域的理论与实践研究；指导高等学校的食品学科专业建设、教材建设、教学实验室建设和教学改革等工作；制定专业规范或教学质量标准；承担专业评估任务；承担本科专业设置的评审任务；组织有关教学工作的师资培训、学术研讨和信息交流。

开幕式上，金征宇主任总结了本届教指委过去五年在营造重视人才培养氛围、制定食品专业标准、交流教学心得、推动工程教育认证工作等方面的工作成效。教指委副主任、吉林大学刘静波教授介绍了食品科学与工程专业工程教育认证的现状，强调食品科学与工程专业作为工科专业，推行工程教育专业认证是今后的发展趋势，并总结了食品专业在申报认证工作中存在的主要问题。

会上，来自西北农林科技大学、华南理工大学、中国海洋大学、扬州大学、陕西科技大学、重庆师范大学、四川大学等高校食品专业的专家从不同角度，分别介绍了各自学校食品类专业建设的作法和心得。

ayx爱游戏官网教师朱新鹏、周琼、杨薇老师参加了此次会议。通过学习交流，进一步了解到食品专业发展的现状，学习到兄弟高校的先进专业建设理念和做法，尤其是对食品专业在工程教育专业认证的认识有了很大提高，对促进ayx爱游戏官网食品专业工程教育认证试点和“一流专业”的建设有着极大的推动作用。

撰稿：飞鸟 / 审核：王健 / 发布：江户紫

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2018年5月15日