为了坚守“为党育人、为国育才”的初心和使命，提高学生专业认知，明确学习方向，增强学生文化科学素养，扩展学生实践视野，2023年3月17日，ayx爱游戏官网登录组织2020级食品科学与工程学生赴安康市食品药品检验检测中心参加助力消费者权益保护暨“实验室公众开放日”活动，进行为期半天的参观学习，带队老师为杨芳副院长和食品科学与工程专业负责人朱新鹏教授。

检测中心朱远锋主任对同学们的到来表示热烈欢迎。朱主任首先简要介绍检测中心的发展历史、人员组成、检测能力及取得的成果，详细介绍了中心的架构和各科室的职能，以及样品检测的流程。

随后在中心指导老师的带领下进入各科室进行参观学习，各检测科室负责人亲自为同学们讲解各自的职能、仪器设备和实验室操作要求。微生物检测科肖科长为学生们介绍了微生物检测方面的环境要求、注意事项以及操作流程；食品检验科柯科长为同学们讲解食品检验相关的国家标准以及具体案例分析，同时也与同学们积极互动，解答实际操作中遇到的问题；中药检测科李科长为同学们讲解了每个仪器的功能以及操作注意事项；化学检测科杨科长为同学们介绍了化学检测的操作流程以及注意事项。通过聆听学习，同学们进一步深入认识到学习与实践结合的重要性，为后续学习以及就业积累了一定的经验，受益匪浅。

最后，朱远锋主任表示欢迎同学们今后到中心开展毕业实践，以及中心的用人需求情况，希望同学们毕业后到中心工作。

见习实践是教育教学和应用型人才培养的重要环节。通过此次实践活动，同学们进一步明确了学习目标，提供学习动力，让同学们在实践中学习，学思践悟，学以致用，增强科学实验意识，增强专业自信，为食品行业增添一份自己的微薄之力！

撰稿/邓云； 修改/朱新鹏 梁如； 审核/杨芳； 发布/王中兴