2023年9月16日至17日，由中国园艺学会魔芋协会、中共沐川县委、县人民政府联合举办的“2023年中国魔芋产业发展大会”在四川省乐山市沐川县成功召开。大会邀请了来自全国15个魔芋产业重点县代表、科研院所的专家学者以及魔芋相关企业人员的430余人，围绕魔芋全产业链发展等话题进行深入的交流研讨。ayx爱游戏官网登录李川教授和何斐副教授2人受邀参加了此次大会。

此次大会以“科技赋能 全链发展—共创魔芋产业新时代”为主题。在为期两天的会议中，与会嘉宾采取现场调研参观、大会经验交流、专家主题报告、分组互动讨论等方式，了解魔芋产业发展现状，共商魔芋产业发展大计。

专家主题报告中，华中农业大学李斌教授、西南大学刘雄教授及四川农机所所长王鹏教授等分别进行了题为‘魔芋在大健康时代下的行与思’、‘魔芋精深加工技术现状与发展趋势’及‘魔芋初加工技术与装备的发展历程及未来创新方向分析’的精彩学术报告。ayx爱游戏官网李川教授应邀为大会作“中国魔芋种植业发展现状及发展趋势”的专家主题报告。李川教授对魔芋种植业发展现状和目前面临的问题进行了总结分享，强调了新型经营主体、高新育种技术、高效防病制剂和安全除草剂、设施化机械化栽培是魔芋种植业未来的发展趋势。专题报告思路清晰、内容丰富，得到了与会专家的充分认可和肯定。

报告会后，与会代表先后参观了中国魔芋科技示范园园区沙盘模型、智慧系统、全球魔芋种植资源圃、观摩珠芽魔芋全生命周期园，细品魔芋宴。大家在沐川，全方位、多感官体会到魔芋这一低卡低脂膳食高纤维产品在竹乡大地绽放的神奇魔力。

通过此次大会的参加、专题学习以及参观调研，加强了我校魔芋科技工作者与国内业内同仁的沟通和交流学习，对我校秦巴现代农业学科高质量发展和服务区域经济社会、服务三农等均起到积极的推动作用。

撰稿/何斐； 审校/王健； 发布/王中兴